2011年9月13日火曜日

今年もメイポールソースができました。

村の加工所つくっちゃおのスタッフさんたちが心をこめて作って下さいました。写真はわたしが撮ったため本物の色でないんです。もうすこしピンクがかっています。写真の使い方の勉強をしないといけないですね。これから宣伝してみなさんに買っていただかないとなんです。
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2011年9月9日金曜日

大根の水やりはやらなくて済みそう。

明日の一番の仕事は大根の水やり、と決めて寝たのに、音もたてずにそっと雨が降っていました。雨が仕事をしてくれています。6日に大根の種、二種(くらま・総ぶとり)播いたので、今朝の雨で芽が出そろいそうです。
わたしの楽しみである、メイポールソース・ジャム。昨日、村の加工所にメイポールりんごを持っていって、加工をお願いしてきました。昨年より随分多めのりんごなので、ソースやジャムの他に何が作れるか、これから考えることが楽しみです。ソース・ジャムとも沢山作りますから、ぜひお買い求め下さい。

2011年8月25日木曜日

栗山農園だより 発送

ここのところ私の身の回りでいろいろの出来事があって、今、やっと落ち着きました。昨日農園だよりも出すことができ、ほっと一息しています。梅雨のように、雨が降っています。りんごも大きくなってきて梨も大きくなってきて、これからはさらに成長し、おいしいりんごや梨になってくれるでしょう。昨日、夫は大根をまくところをトラクターで起こしました。私は私で種を買って、夫は夫で種を買って
来ちゃうんで、いつも播く予定より多くなっちゃいます。気がついた時、忘れちゃいけないと、買っているんです。大根っていろいろに使えて、おいしいですね。わがやでは畑に穴を掘って大根をならべて入れ、その上からもみがらをいっぱいかけ、ブルーシートをおおい隅に重石をして、春までたべます。今年も5月まで食べていました。

2011年7月5日火曜日

南水梨の袋かけ終了

やっとで南水梨の袋かけが終わりました。梅雨の時期の袋かけは大変です。おいしい梨が順調に育ちますように。

次の仕事はりんご畑の草刈りから入り、りんごの見直し摘果をします。大きくならなかった実、傷ついた実、形のよくない実、沢山つきすぎた実などを落とす作業です。1回だけでなく何回も見回ります。
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2011年6月27日月曜日

蛍、舞い始めました

かんかん照りになったので、外の仕事を、って出かけようとすると、ざーっと大雨。こんなことが何回かあったので、私はブログ書き。夫はこんな天気でも草刈りをしています。南水の袋かけは、まだまだあって、雨の間をぬってかけています。
昨夜あたりから、ホタルが舞い始め、近所のこどもも見に来ました。わがやも一家総出で見に出ました。こどもたちのそばにホタルが、まるで「あそぼー」って言っているように近寄ってきたんです。2人のこどもは、そのホタルをてのひらにのせました。2人とも大喜び、大人は、「はやく、にがしてやれ。」って言いました。今年もホタルがでてよかった。