2012年1月20日金曜日

今年もよろしくお願いします。

ずうっとお湿りがなく,乾燥しきっていましたが、やっと雨と雪が降りました。農園の樹たちが待望の恵みに喜んでいます。今年もどうか樹たちにとって良い天気でありますように。
今、私たちの仕事は、りんごの剪定です。梨の剪定は、すみました。剪定の後の枝拾いというか枝集めが、けっこう大変な作業です。時々この作業を手伝ってくださる方もいてとても助かります。

剪定は3月ごろまで続きます。

今年もよろしくお願いします。

2011年12月23日金曜日

りんごオーナーのみなさんへ

11月の始めから11月一杯にかけ、りんごオーナーのみなさん、遠くから、りんご狩りありがとうございました。今年も無事りんごの収穫が終わってほっとしています。みなさんがりんごの収穫をされる時の嬉しそうなお顔を見て、わたしたちは、がんばれます。来年もよろしくお願いします。
今日は日本晴れの良い天気。夫はりんご畑へ肥料を撒きに行っています。来年もおいしいりんごがなりますように。

2011年11月6日日曜日

4日からりんごのオーナーさんがみえてます。

実は、りんごの手入れの最中なんです。

もう少し待ってたほうがおいしくなるんだけど、って。

せめてあと1週間は。今の手入れは葉つみと、玉回し、です。
この作業はりんご1つ1つに太陽が当たって赤く色づき甘さも出てくる。とやっています。

りんごもみなさんの期待を感じてか、日ごとに赤くなっています。
みつも入り始めています。


4日にみえた方は、赤いりんごだけを摘んで、もう1かいか、2かいおみえになることになりました。
5日にみえた方は、園の中でも、最も赤いとおもわれるりんごの木を選び、摘んでいかれました。

でも、りんごをまるかじりした男の子が、「おいしい、」って言ってくれました。

ホっとしました。


昨年はカメムシにやられ、とってもくやしい思いをしましたが、
今年は台風の強風で、傷ついたりんごもあるものの、ふつうの出来栄えと思います。

(カメムシ防除に、木酢に、にんにくを漬け込んでおき、何回も散布しました。)

果樹園の中は、今シルバーシートが敷きつめられ、まぶしい、
・・・りんごのおしりからも太陽を当てようってことです。

太陽があたってだいぶおしりが赤く色づいてきたので11日?ころから外そうとおもいます。

シートが風で飛ばないようにと、押さえていた砂袋,石、かわらを片ずける作業は、わたしは好きじゃありません。

なんといっても、りんごの収穫が一番心ウキウキです。


みなさん、楽しい収穫ができますように、農園一同お越しをお待ちしています。

2011年10月26日水曜日

こんなに良い天気は

真っ青な青空、光輝く太陽、そして赤く色ずいてきたりんご。みなさんに見せたい、と、カメラでパチパチ何枚か、息子に撮ってもらったのに、1枚しかブログに入れることができません。下の枝の葉つみは、一応終わり、明日から、シルバーをしきます。りんごのおしりから太陽の光を当てりんご全体が赤くなり、甘くなるように、と、する作業です。
月末から11月のはじめは、シナノゴールドの収穫です。ゴールドは今果樹園の中で、明るくひかっています。
りんごオーナーさんたちから毎日、いつ行かれます。という便りが舞い込んでいます。来られる日が良い天気になりますように。お待ちしております。
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2011年10月15日土曜日

1か月よく仕事しました。

梨(20世紀、南水、あきづき)の収穫、発送、と、朝起きて夕暮れ時まで、梨ずくしの1か月でした。その間には、15号台風も来ました。南水やあきづきの赤い袋が畑にそまるほど落とされました。・・が収穫の時、落ちた分、落ちなかった梨が大きくなったんではないか、と思うほどの量がありました。また、りんごは、下から見ているんですが、さほどの被害はありません。梨は熟期を迎えていたため落ちたのではないか、と思います。あと1か月ほどでりんご(ふじ)の収穫となります。梨と同じ時期に花が咲くのに、ふじはずっと枝についてて時を待っている、・・・えらいなあって、いつも思います。これからはふじの葉つみの作業、去年は敷かなかった、シルバー敷きの作業が始まります。
りんごオーナーになってて下さる方へ
11月半ばからいつでも収穫においで下さい。11月一杯を収穫期としたいとおもっています、が、この間にどうしても都合がつかない時は、前でも後でも結構です。2回でも3回にでも分けて収穫という方もいらっしゃいます。
農園だより、をもう少ししたら出します。ご覧ください。

りんご、といえば、今食べられるりんごが、シナノスイート、紅玉、があります。沢山はないんですが、陽光(2本残っている)もあります。よろしかったら1週間のあいだにご連絡ください。

2011年9月13日火曜日

今年もメイポールソースができました。

村の加工所つくっちゃおのスタッフさんたちが心をこめて作って下さいました。写真はわたしが撮ったため本物の色でないんです。もうすこしピンクがかっています。写真の使い方の勉強をしないといけないですね。これから宣伝してみなさんに買っていただかないとなんです。